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着琉璃光。提姆的叉尖戳破脆皮时，听见油脂与肉汁迸裂的轻响，像极了夜巡时踩碎哥谭小巷冰面的动静。
软糯的肘子皮入口即化，里面的瘦肉一点不柴，提姆隐约间在酱香里居然尝出些许波尔多红酒的层次感——这发现让他叉子顿了顿，抬头正撞见许言秋镜片后狡黠的笑。
“陈伯年轻时在和平饭店掌过勺。”许言秋舀了勺翡翠虾仁到提姆碗里，“他做的龙井虾仁，香掉眉毛。”
药铺后院的竹帘被风掀起，露出檐下风干的火腿与腊鸭。提姆望着油光水滑的鸭皮，突然想起自己此行目的。
他强迫自己的视线回到许言秋的医师袍上——那人襟前别着枚素银胸针，造型是缠绕的藤蔓，却在某个转折处锐利如蝙蝠镖的刃。
“尝尝这个。”陈伯突然开口，端上的杏仁豆腐颤巍巍如凝脂。老人枯槁的指尖点在碗沿，“最近发现的一棵山杏，用杏核磨的，清火。”
“陈伯……不要乱吃东西啊。您忘了之前那几个留学生，把水仙认成韭菜的事了？差点命都没了。”
陈伯见自己的识物能力居然被质疑了，气不打一处来，当即掏出一个杏核，就差塞进许言秋的眼睛里了。
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