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红星看到蛇确实是死的,他便大胆地伸出双手摸着蛇身。光滑,冰凉,手感有点像摸夏天的凉席。
看到红星那么胆大,胡卫峰朝于婷婷旁边,有些跃跃欲试的红艳,招了招手:“红艳,也过来摸摸吧。”
红艳听到后眼睛一亮,小心地看了于婷婷和丁翠兰一眼,看她们没有注意到自己,马上跑了过去,跟着红星一起兴奋地摸着大蛇。从蛇头撸到蛇尾。还摸了摸蛇腹部的凸起。
“这里是什么?”
红艳指了指蛇身上的凸起问胡卫峰。
“应该是蛇吃了什么东西在里面?”
“蛇吃了什么啊?”
“应该是青蛙老鼠之类的吧。”
胡卫峰猜测。
看着俩孩子兴奋的样子,胡卫峰也觉得非常有成就感。嘚瑟地对着丁翠兰说道:“你要不要也来摸摸看?”
丁翠兰瞪了胡卫峰一眼,安慰地拍了拍于婷婷的肩膀,“不用了,你拿着蛇离远一点吧。”
胡卫峰无奈地耸了耸肩,说道:“好吧。那你照顾一下二嫂吧,我去先把它杀了,这可是肉啊!”
胡卫峰让红艳去厨房去拿大刀,拎着一人高的大蛇,走到沤肥坑旁边,处理蛇。
他先把蛇的烂头砍掉,控净蛇血后,从蛇颈处剥开,用力地撕下了一整张蛇皮,然后得到了一条粉色的净条蛇。再取出蛇的内脏,留下蛇胆后,其他的丢掉。再把蛇斩成三寸长的段子。把洗干净的蛇肉放进一个沙盆里,蛇肉都有大半沙盆了。
沙盆是是陶土烧制的盆子。在这个时候的农村特别常见。另外还有沙缸(盛水的水缸),沙碗等。主要是便宜实用,不用票。
“翠兰,你把蛇胆给蒸一下给爹泡酒。”
胡卫峰把盛有蛇胆的碗递给自己的老婆。
“蛇胆不是都用生泡酒的吗?”
丁翠兰疑惑道。
“这么大的蛇,不知道活了多少年。身上怕有寄生虫,先蒸熟再泡药效也一样。”
胡卫峰道。
“哦。”
丁翠兰赶紧把碗拿去厨房隔水蒸了。
胡父和胡卫国,胡母也从外面回来了。胡母看到盆里的肉很是惊奇,“这是什么肉?哪里来的?”
“娘,这是蛇肉。是我割草的时候不小心打死的。”
胡卫峰朝胡母嬉笑道。
胡卫国看到盆里的肉后直乐,“好家伙,这蛇的个头不小啊!”
胡母瞪了胡卫峰一眼,“这么大的蛇,你碰到了多危险啊!你以后看到后要离得远远的。”
“好的,娘。我们今天中午做蛇肉吧。儿子想吃您做的蛇肉了,以前爹不是捉到过吗?我也想喝蛇汤了。听说蛇肉很补的,顺便给您二老补一下身体。”
胡卫峰朝胡母挤眉弄眼地说道。他貌似继承了身体的天然的性子。
“好,好,好。留下一半吊在井里留着明天吃。剩下的,娘亲自下厨,一半红烧,一半做汤。”
胡母也很高兴。今天全家人又可以放开肚子吃肉了。
“站好了,不能没个正行。”
胡父看到小儿子又在嬉皮笑脸了,无奈地说道。
胡卫峰听到后,朝他爹耸了耸肩,赶紧做站好状。
丁翠兰也将蒸好的蛇胆,胡卫峰则交给了胡父。
“这个蛇胆不错,卫峰吃饭后去打些烧酒。”
胡父吩咐。
胡卫峰听到爹吩咐了,赶紧答应:“好的,爹。”
中午,胡母做了一大盆蛇汤,并一小沙盆的红烧蛇肉。除了于婷婷不敢吃外,家里面其他人吃得满嘴流油,特别满足。
“蛇肉真是太好吃了,小叔下次能多捉几条蛇就好了。”
红星按了按吃得饱饱的肚子道。他今天中午都没有吃米饭,怕饱肚子,光顾着吃蛇肉喝蛇汤了。
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