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54. 第 54 章

《唐家小饭馆》转载请注明来源:头条书屋toutiaoshuwu.com

唐萧萧完全不知道自己被人注意并且偷偷嘲笑了,她自我感觉非常良好。

做生意很累,刚开始的时候卖东西能够产生满足感,这种满足感能够消耗掉大多数的疲惫,但是时间久了,卖东西产生的满足感就少了。

所以需要更多的刺激。

雇佣这俩人,唐萧萧原本真的是为生意做打算,但是现在真的雇人了,带着俩人走在街上,她说实话有些兴奋,感觉自己就很像电视里面的那种女大佬。

虽然女大佬现在手里只剩下几两银子,跟下属说的事情是如何购买便宜实惠的蔬菜,还在为一斤才半个大钱而争吵,但这并不妨碍唐萧萧为此满足。

就算现在不是大佬,她感觉自己迟早也能够成为未来的大佬。

这么有自信,并不是因为她觉得自己多有本事,她就是单纯的觉得自己开了金手指。

上一世的眼光以及见识,她知道太多销售技巧了,身上还有个系统,为她提供所有技术需要。

这样的配置,她觉得自己要是做不出一番事业,才是对不起这穿越的一世,对不起身上的金手指。

当然,再伟大的志向,也需要从脚下的路一步步走起。

她简单交了一下,但这个季节,能买的蔬菜并不多,更多的还是各种肉类以及豆制品,唐萧萧还购买了两大捆粉条在家里面放着,也能当作一样菜。

虽然不正宗,但是时代限制,她的串串加起来一共也就才十来多样菜品。

从城西回来,唐萧萧去了一趟肉铺,买了十来斤肉,其中土豆泥大概需要两斤肉,剩下的都是唐萧萧为串串准备的。

孙大勇已经买完菜回到家了。

原本家里面只售卖鸡柳,生意也算不上太好的时候,孙大勇一个人就能够将鸡柳切好腌制好,后面鸡柳生意越来越好,孙大勇一个人就不成了,要唐萧萧一起。

现在再加上需要片肉,俩人也有点紧张。

好在昨天唐萧萧便已经想到这里了,她将用来腌制鸡肉以及串串里面各种肉的料粉全部磨碎,今天便将腌肉的活交给了两位新来的员工。

不是她防备心重,只是毕竟双方现在只是初步合作,唐萧萧并不能完全信任俩人的人品。

片肉的伙计是孙大勇做的,这个技术难度有点高,唐萧萧目前还做不来。

串串里面的肉片是有些难度的,需要保持薄厚一致,大小相仿。

至于鸡柳,这个唐萧萧现在已经做的相当熟练了,本身她使用的鸡胸肉相较于猪肉来说也更容易切。

刘大娃也带着他二叔来了,俩人也开始忙活,刘大娃收拾土豆,他二叔便先将唐萧萧她们早上购买的蔬菜收拾好,开始串串。

一伙人忙的热火朝天,唐萧萧将鸡柳切完还不算结束,她开始教两位新员工煮底料。

这个其实很简单,底料都是提前熬制好的,她们只需要将火烧上,把底料放进去,再把菜煮熟就行。

“这个难度不大,但是你们在卖的时候需要时刻注意哪种菜卖的多,快要卖完的及时补货,第二天可以适当增加这种菜的供应量。”

唐萧萧一边加水一边说道。

等串串里面的水烧沸腾,唐萧萧将已经准备好的串串下进了锅里。

唐萧萧为串串做的准备不可谓不多,就说煮串串的锅都是她专门定制的,那种方形的锅,里面还有一个个小铁板间隔,隔出一个个小方块空间,可以放置不同的菜。

她这会儿很是豪爽,基本上把两口锅都给塞得满满当当的。

李娘子看的一脸担忧,但是什么都没敢说,唐有福倒是没有那么多顾及,看到唐萧萧的动作她便开始数落她。

“你个彪孩子,这串串第一天卖,谁知道卖的好不好,店门还没打开你就放那么多菜进去!”

唐萧萧:“娘你别生气,我感觉你最近生气生的有点多,是不是累着了?没事,生意不会差的。”

唐萧萧很自信,不仅仅是因为串串的味道很好,也是因为她已经提前好多天跟客人宣传了。

现在的唐家小饭馆跟以前的唐家小饭馆可不一样,现在整个县城可都有她们的客人!

唐萧萧提前好几天就开始跟客人说她们要上新菜了,还总是不经意的说新菜准备了很久,味道非常棒!

现在刚好距离唐萧萧做上个活动结束没多久,唐家小饭馆热度还没有褪去,很多新客人对小饭馆的热情还在。

至于孩子宣传,虽然上次孩子宣传的效果很不错,但是出了那么个意外,唐萧萧可不敢再轻易尝试了。

上次运气好没发生什么,下次可就不一定了,要是真有孩子因为这事儿发生了什么意外,她可承受不起。

当然她也找了一些托,一些经常走街串巷唠嗑的大爷大妈,让他们帮忙宣传,给了钱的。

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